Instagram Slider

  • Zin in een lekker stamppotje vanavond?Ik maakte deze variant met
  • Als er n merk naast een geweldige adventskalender toffe en
  • Ik probeerde een hele reeks producten speciaal voor beschadigd haarArtikel
  • Caspergrumpycat catsofinstagram cat cats katten russianblue dutchpets itssofluffyimgonnadie wintervacht furryfriend
  • Woohoo momenteel 10 korting op alle geschenkdozen van danielwellington Ook
  • WINACTIE Hands Off My Chocolate komt met geweldige kerstrepen en
  • Dafne Schippers haal ik nog niet in maar in ieder
  • Nu online de Bluxbox Christmas Edition 2018 met alleen maar
  • WINACTIE Win een heerlijk huidverzorgingspakket van ZarqaZo maak je kans
  • Nieuw van Max Factor de Volume Infusion MascaraReview staat nu
Rocky Road

Food | Recept: Red Velvet Rocky Road met popcorn + winactie!

november 25, 2018

Gisteren deelde ik op Instagram een foto van deze Rocky Road omdat ik een leuke chocolade/popcorn pakket weg mag geven aan één van jullie! Ik kreeg zo veel vragen over het recept dat ik besloot een artikel over deze lekkernij te schrijven. Onderaan het artikel vind je meer informatie over de winactie.


Rocky Road is van origine een mengsel van chocolade, marshmallows en vaak rozijnen. Er zijn talloze varianten te bedenken, zo maakte ik vorig jaar al deze versie met pepernoten. Voor deze rode variant gebruikte ik de volgende producten:

Ingrediënten
– 2 Hands Of My Chocolate Red Velvet repen
– 1 zakje John Altman Sweet Cinnamon Popcorn
– 4 spekjes (in stukken gesneden óf gebruik mini marshmallows)
– 50 gram boter
– eetlepel discodip

Verder heb je een pannetje nodig, een spatel en een kom. Voor het uitharden van de Rocky Road kun je het beste een siliconen vorm gebruiken.


Stap 1
Smelt de chocoladerepen met 50 gram boter rustig roerend in een pannetje.

Stap 2
Meng de helft van de chocolade met drie kwart van de popcorn, discodip en spekjes. Giet dit mengsel in de vorm waar je het gaat laten uitharden.

Stap 3
Giet de rest van de chocolade over je brouwsel en strooi de rest van de popcorn etc. er als topping overheen. Laat het mengsel zo´n 2 uur uitharden in de koelkast, verwijder het uit de vorm en eten maar!


Rocky Road is zeer makkelijk te maken en het is zo leuk om mee te variëren. Deze rode variant is héél zoet en vrij heftig. Ik maak zelf ook vaak Rocky Road met een mengsel van pure en melkchocolade, iets minder zoet ook heerlijk met zoute popcorn en rozijnen. Ik maakte dit receptje dus ter ere van een winactie op Instagram. Je kunt door te volgen en te reageren een pakketje winnen met chocolade en popcorn, meedoen doe je onder deze foto! Als je geen Instagram hebt dan kun je helaas niet mee doen, wel kun je dan via dit artikel kans maken op een kerstpakket.
Maak jij wel eens Rocky Road?

Share:
Previous Post Next Post

Misschien vind je dit ook leuk:

8 Comments

  • Evelien

    Oh wat heerlijk, die naam is ook zo grappig :’) Ik doe graag mee via IG! <3

    november 25, 2018 at 9:12 pm Reply
  • Anne

    Poeh, ziet er echt mega lekker uit, maar ik wil niet winnen want probeer vanaf vandaag weer gezond te doen 🙈

    november 26, 2018 at 7:24 am Reply
  • Estrella

    Ja, dit had ik nou nét niet moeten zien. Man wat lijkt me dat heerlijk! Het is maar goed dat ik niet van koken en bakken houd, anders ging ik daar nú gelijk mee aan de slag! (en eerst een retourtje supermarkt). Leuke, creatieve foto’s ook!

    november 26, 2018 at 11:29 am Reply
  • erika panjer

    nee maar dt is wel een reden om dat te doen

    november 26, 2018 at 3:15 pm Reply
  • Marian B

    Mjammie!

    november 26, 2018 at 6:47 pm Reply
  • Sonja

    Oh Damnnnnn wat ziet dit er lekker uit!

    november 26, 2018 at 8:38 pm Reply
  • Xaviera Jamie

    Inspiratie voor de heerlijkste variatie lekkernijen….

    november 26, 2018 at 8:51 pm Reply
  • Marian zw

    Wow dat ziet er echt super uit voor de kerst! Moet ik toch inderdaad eens gaan maken.

    november 27, 2018 at 12:15 am Reply
  • Leave a Reply