Instagram Slider

Food | Marley Spoon Maaltijdbox: Is dat echt zo makkelijk?

april 30, 2018

Marley Spoon, we hebben er inmiddels allemaal vast wel een keer van gehoord en maaltijdboxen als deze zijn populairder dan ooit. Ze worden vaak gepromoot als ¨makkelijk¨, ¨bespaart tijd¨ en ¨verrassende recepten¨. Allemaal termen die mij wel aanspreken; ik hou van lekker eten, ik hou van koken maar ik heb niet altijd zin in ingewikkeld gedoe. Ik testte de maaltijdbox van Marley Spoon uit en vertel jullie graag of dan inderdaad zo makkelijk was én natuurlijk of het allemaal lekker gesmaakt heeft.


Marley Spoon is een maaltijdbox waarbij je (op een dag en tijdstip naar keuze) een box krijgt met daarin recepten en de bijbehorende verse ingrediënten. Wij zullen vast niet het enige huishouden zijn waarbij ¨wat eten we vanavond¨ een veel terugkomende vraag en zelfs discussie is. Ook is boodschappen doen soms lastig omdat ik met mijn gezondheid zit en mijn vriend gewoon 5 dagen werkt en daarnaast ook nog dingen te doen heeft. Ideaal dus zo´n box; je kiest zelf hoeveel maaltijden je wilt, welke maaltijden je wilt en met hoeveel personen je eet. Wat ik zelf (alvast een spoiler) echt geweldig vind aan deze constructie is dat je van alles precies genoeg krijgt en dus geen eten weg hoeft te gooien of dure potjes kruiden hoeft te kopen die je één keer per jaar gebruikt. Ik koos twee lekkere recepten uit en ging aan de slag in de keuken, uiteraard neem ik jullie graag even mee.


Ik koos een tijdsvak van ik geloof 3 uur uit en kreeg de avond van te voren nog een smsje met daarin een tijdsvak van één uur. De (mega vriendelijke) bezorger kwam netjes op tijd en overhandigde mij twee papieren zakken en een envelop met recepten. Op elke zak stond voor welk recept ´ie bedoeld is en het vriendelijke verzoek ´m in de koelkast te zetten. Nou hoeven natuurlijk niet alle ingrediënten in de koelkast maar ik had geen zin om de zakken te sorteren en heb ze gewoon in hun geheel in de koelkast gezet, wel zo makkelijk.
Het eerste recept waar ik mee aan de slag ging was de rappe kikkererwtensalade met ovengroenten en halloumi, een recept wat ik voornamelijk uitkoos door de halloumi, mensenkinderen wat is dat lekker spul. Op de site van Marley Spoon, waar je je recepten kiest, kun je trouwens eenvoudig alle allergeneninfo en dergelijke bekijken en of je dingen zoals een oven nodig hebt. Alle ingrediënten zagen er bij dit recept netjes uit en oogden vers. Groot fan ben ik van de instructies, stap voor stap en simpel uitgelegd, er kan letterlijk niks mis gaan. Ik weet uit ervaring hoe moeilijk het is een recept te maken en echt credits voor Marley, een kind kan de was doen.


Al snel stond dit lekkere bordje klaar op tafel. Zonder irritaties dat iets niet lukte, zonder echtelijke ruzies en zonder, op een klein brandwondje na, verwondingen en kleerscheuren. Absoluut één van mijn nieuwe lievelingsgerechten, menn wat was dit lekker. Alle smaken pasten goed bij elkaar, alles smaakte vers, echt iets wat ik heel graag vaker zou eten. Er was overigens genoeg voor ons allebei en doordat de salade vrij vullend is, heb ik met de left-overs nog kunnen lunchen. Qua gemak (en qua smaak) echt een topper, snel klaar en geen gekkigheid bij het bereiden.


Het tweede gerecht waren deze wraps met teriyaki-kip wortelsalade en crunchy pinda´s. Ik eet vrijwel vegetarisch en zou Marley nóg leuker vinden als ze bij dit soort gerechten ook de optie zouden aanbieden om voor vega kip te kiezen, echter denk ik dat dat in de praktijk misschien een stuk moeilijker is dan ik nu denk. Anyway, ik koos dit gerecht voornamelijk omdat het er mooi uitzag, én omdat je me midden in de nacht wakker kunt maken voor teriyaki-saus. Ook hier zagen de ingrediënten er over het algemeen prima uit, op sommige zakjes stond zelfs aanvullende info in de vorm van weetjes over het product.. Wederom hele duidelijke instructies en geen verwondingen. Wel een kleine irritatie bij het raspen van de wortel, al lag dat denk ik meer aan de rasp (die leek niet echt sterker dan de wortel)


Wat betreft smaak vond ik dit gerecht lekker, maar niet zo geweldig als de salade. Alles smaakte vers en paste goed bij elkaar en smaakte vers, echter niet 100% mijn ding. De wraps waren trouwens wel echt heel lekker, die smaakten echt homemade en niet zo supermarkt-achtig. Qua smaak niet mijn favoriet van de twee, qua gemak weer een absolute topper.
Ik heb heerlijk gegeten, absoluut, met de salade als favoriet. Beide gerechten waren gemakkelijk te maken en absoluut verrassend, een keer wat anders dan normaal. Qua gemak en smaak ben ik dan ook zeer te spreken over Marley Spoon maar, natuurlijk zijn er ook kritiekpunten, of eigenlijk maar één kritiekpunt: de prijs (waar ik gelukkig voor jullie een oplossing voor heb!) Ik vind niet dat Marley Spoon té duur is maar het is gewoon veel geld. Voor een maaltijdbox met 3 recepten voor 2 personen betaal je (zonder korting) €39,90 en dat is een stuk meer dan ik normaliter aan boodschappen zou uitgeven. Hoe veel recepten je afneemt en met hoe meer personen je bent, hoe goedkoper het wordt, echter betaal je natuurlijk ook voor gemak en dat is de afweging. Ik vind het persoonlijk het geld absoluut waard als het binnen je budget past. Het gemak is dus voor mij een heel groot voordeel naast het feit dat je voedselverspilling voorkomt, iets waar wij thuis echt aan moeten werken (shame). Top extraatje vind ik dat je bij het kiezen van je box eenvoudig vegetarisch kunt aanvinken, dat stimuleert in mijn ogen mensen ook om sneller eens een keer voor vega te kiezen.

Naast de reguliere maaltijdboxen biedt Marley Spoon ook de dinerbox voor €55,50, hierin vind je de recepten en ingrediënten voor hoofdgerecht en dessert voor 4 personen, zo leuk (Moederdagtip!). Ook bieden ze sinds kort kookworkshops aan waarbij je onder begeleiding van een echte chef kok lekker aan de slag gaat, de eerstvolgende workshop is 17 mei, en er zijn nog plaatsen beschikbaar:). Ook leuk om je moeder heen te sturen voor Moederdag als je vanaf nu wel lekker eten op tafel wilt (sorry mama). Ik kan je de maaltijdbox in ieder geval zeker aanraden, al is het maar om jezelf een weekje lekker te verwennen (je zit nergens aan vast) en mag jullie ook een leuke korting aanbieden om Marley Spoon eens te proberen. Met de code MIRATELLS krijgen nieuwe klanten t/m 30 juni 2018 €25 korting op een bestelling, dat scheelt best wel wat dus! Je kunt de boxen via deze link bestellen, op de site kun je ook alle aanvullende info en recepten bekijken.

Welke van deze twee recepten lijkt jou de lekkerste?

*Dit artikel betreft een samenwerking.



Share:
Previous Post Next Post

Misschien vind je dit ook leuk:

5 Comments

  • Anne

    Leuk Mira, en ik moest stiekem lachen om je opmerking over je rasp. Verjaardagscadeautjes?
    Jammer dat vegetarische gerechten zo vaak melk bevatten… Toch maar zelf koken voor ons 🙂

    april 30, 2018 at 8:08 am Reply
  • Deb

    Leuke review! In eerste instantie spraken de wraps me het meeste aan, maar op basis van je review ben ik toch het meest benieuwd geworden naar de salade. Ik zou geen vast abonnement nemen op een maaltijdbox, maar voor af en toe lijkt het me wel een uitkomst al is het dat je niet hoeft na te denken over wat je gaat eten of een keertje geen boodschappen hoeft te doen. Of gewoon een keer iets anders te proberen, m.a.w: het lijkt mij zeker de moeite waard! En dat je voor dat gemak dan wat meer betaalt, vind ik niet meer dan logisch.

    april 30, 2018 at 10:53 am Reply
    • Mira Ennen

      Ja dat was precies mijn verwachting vooraf maar die salade bleek zo geweldig te zijn! Wij doen het hier ook af en toe, soms komt het gewoon niet uit met andere afspraken en wij zijn vast niet de enigen bij wie welke week anders is:) En inderdaad, voor gemak betalen we graag wat extra’s! Thanks voor je reactie

      april 30, 2018 at 10:56 am Reply
  • Tessa

    Ik ben zeker een keer benieuwd om zo’n box uit te proberen! Heerlijk om toch een keer wat anders te eten dan altijd de zelfde standaard pasta en geen inspiratie hebben. Vind het zeker goede toevoeging dat dit nu ook is.

    mei 19, 2018 at 4:56 pm Reply
    • Mira Ennen

      Jaaa, ze hebben ook echt hele lekkere originele recepten!

      mei 20, 2018 at 3:34 pm Reply

    Leave a Reply